博爾戈德爾法羅酒店-住客評論

Guest（其他） 2025-06-01
Trovato per caso, questo albergo diventerà uno dei miei posti preferiti. Non saprei da dove cominciare, forse dai proprietari, Alessandro e Andrea, accoglienti, gentili, professionali. Andrea in cucina, cuoco favoloso. Alessandro somellier esperto. Il punto di forza, infatti, è certamente il ristorante. Raramente ci è capitato di mangiare pesce così ben cucinato. Non perdetevi la carbonara di mare (Andrea ci ha confessato che ha lavorato due mesi per trovare l'accordo perfetto) e i crudi, le tartare (il mio consiglio: tartare di ombrina con salsa di avocado, ho fatto il bis) . Per chiudere la millefoglie all' amarena. Per il vino affidatevi alla passione ed esperienza di Alessandro. Il locale è un po' fuori dal centro ma ha un comodo parcheggio e, fidatevi, non resterete delusi. Anche la stanza ci è piaciuta ma, come si sarà capito... venite a mangiare qui!
Guest（其他） 2024-09-01
Da un po di anni ritorno a Fano città che adoro dove ho lasciato il cuore nel lontano 1974 dove ho fatto il CAR e ivi ho pranzato al Borgo del Faro ho ritrovato lo Chef Andrea e il fratello Alessandro ho gustato i loro piatti come sempre sublimi continuate così migliorate sempre più come state facendo da tempo complimenti a tutti

博爾戈德爾法羅酒店