客户评价
由实住客人提供的真实点评
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Posto bellissimo. Persone eccezionali. Il cibo ottimo,ci hanno portato degli antipasti,bruschette,formaggio(ottimo)salamino,peperoni al forno top,torta di verdura,di primo delle trofie zucchine pomodorini e zafferano(apprezzate anche dai piccoli)di secondo il maialino allo spiedo(in tanto anni che vengo mai mangiato così buono)contorno di pomodorini e cetrioli,per dolce una torta del nonno e delle meringhe fatte in casa eccezionali e per finire il mirto. Acqua e vino. Speso il giusto e mangiato divinamente. Eravamo in camper e la proprietaria gentilissima ci ha detto che potevamo sostare li. Sicuramente torneremo
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Agriturismo immerso nella macchia mediterranea... posto meraviglioso per chi vuole degustare prodotti tipici sardi, formaggio spettacolare, fregola zafferano e salsiccia e capretto in umido.. e per concludere seadas , tutti prodotti a km0! Ve lo consiglio!
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Fedele descrizione di una cena a l'Aquila: Fai due km di sterrato tra montagne bellissime e disabitate, al calar del sole. Maialini, caprette, il figlio della proprietaria che ti porta a vedere dei gattini appena nati. Già qua capisci di aver scelto bene. Si aspetta che arrivino gli altri commensali, perché si mangia in tavolate. Non lo accusi, perché il posto è così bello che finisci anzi per gradire quel minuto in più per esplorarlo. Si entra e trovi già tutto imbandito: Taglierino di salumi e formaggi, frittata, peperoni impanati, ricotta, zucchine grigliate, e una zuppetta di frattaglie indicibilmente buona. Questo è solo il benvenuto. Il resto dell'accoglienza la fa chi si è seduto intorno a te. L'atmosfera è gioviale e non guasta la fornitura a volontà di buon rosso della casa. Abbiamo finito per fare amicizia con entrambe le famiglie che sedevano al nostro tavolo. Il primo è semplice e buono: ravioli al sugo con ripieno di ricotta e zafferano, che trovano la propria morte affogati nel pecorino di loro produzione. Il secondo ha persino di una involontaria entrata in scena. Appena finito di arrostire, il porceddu passa in mezzo alla sala interamente infilato su due grandi spiedi, tagliato pezzo pezzo dalla testa ai piedi, portato in processione tra gli stretti spazi delle tavolate con devozione mariana. Tripudio di fischi, apprezzamenti e ilarità varie. Inutile dire quanto fosse buono. Per finire, dolci fatti al momento. Nel nostro caso graffe e bombe fritte ancora bollenti, ma credo che abbiano un ampio arsenale. Liquori e caffè offerti dalla casa, anche questi a volontà. Ho preso non due, ma tre bicchierini del loro eccellente liquore ai cardi selvatici. Come bere un campo incolto. Per i più facili al gusto c'è un ottimo mirto. Verdure, formaggi, maiale, salumi e liquore sono prodotti all'interno dell'agriturismo. Lo si sente nella freschezza del pecorino. Conto onesto come un sardo, sui 30 euro a persona. Credo sia stata l'esperienza più genuina del nostro viaggio in Sardegna.
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Senza ombra di dubbio i piatti più buoni della tradizione sarda. Cucina rustica e familiare. Ti senti veramente a casa. Dall' antipasto al dolce riesci a capire l'amore e lo sforzo che questa gestione familiare mette nei loro piatti, con amore e passione, e lo capisci appena entri nel loro locale. Per chi vuole mangiare bene e assaporare la vera sardegna, per chi cerca un ambiente familiare senza troppe pretese, per chi vuole passare una serata in vera tranquillità e immersa nella natura. Lo consiglio.
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Piccolo è carino agriturismo. BELLA POSIZIONE IMMERSA NELLA NATURA SELVAGGIA..OTTIMO PER TURISTI CHE VENGONO A VISITARE LA SARDEGNA..Il mare è vicino..Si mangia veramente bene tutto molto buono è cucinato in modo semplice..cosi deve essere un agriturismo. I gestori molto gentili..Ogni tanto passavano è ci chiedevano se volevamo il bis. OTTIMO vino, molto buono anche il formaggio..Alla fine ci hanno deliziato con i dolci..Bravi meritano.
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Chi arriva all'agriturismo l'Aquila si troverà in un'oasi di pace tra i cervi e tanti altri animali a 800m di altitudine un vero incanto. Marita e il marito persone splendide attente ,disponibili e molto brave nel condurre questa attività con il loro operato tra orto, capre, formaggi, ecc. e gestione degli ospiti. Non è facile in queste zone avere e mantenere una struttura del genere visto che acquedotto e servizio elettrico non arrivano ma qui non manca nulla perché la famiglia ha provveduto ad ogni cosa con pannelli elettrici ecc. Sono eccezionali non ci sono parole per descrivere questi ragazzi. Per non parlare del figlio, il piccolo Matteo, amante degli animali che ti porta di sera e vedere i cervi che si avvicinano alla struttura. La cena all'agriturismo la consiglio vivamente a chiunque si trovi in zona, il menù è fisso, son tutti prodotti di loro produzione e Marita è una cuoca da ristorante stellato. La passione e l'amore che ci mette in ogni pietanza arriva con tutto il gusto sul nostro palato e fa tutto lei con le sue mani che dal mattino presto inizia a preparare. Una sera ci ha fatto i culurgiones (ravioli tipici sardi) e son stati i più buoni mai mangiati in tutta la Sardegna, per non parlare del mirto, dei savoiardi, dei loro formaggi e molto altro che ci ha fatto assaggiare. Le stanze pulitissime son dotate di doccia, phon, un ottimo uscuramento delle finestre per la notte e letto molto comodo. Ricordiamoci che siamo in agriturismo con determinate necessità e non in un 5 stelle quindi chi scrive determinate cose nelle recensioni, a mio avviso, non è da considerare visto che forse non ha valutato bene dove si trova. Per tutte le esigenze esempio mettere acqua o cibi in frigorifero, lavare ecc. basta chiedere a Marita che con la sua dolcezza e disponibilità ti aiuta per qualsiasi cosa. Per raggiungere l'agriturismo c'è un pezzo di strada sterrata da fare ma molto ben tenuta e per raggiungere le spiagge la più comoda è a 15/18 minuti mentre le altre son più distanti. Concludo ringraziando questa splendida struttura e per tutto l'amore che tutta la famiglia dedica in questo operato genuino.
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Remote farmhouse with some farming artifacts. The hosts are a young and very helpful. They can provide a meal of local produce which on th whole was delicious. Some of it not to our taste. The room was clean and comfortable. The road up the hill would be challenging in bad weather.
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