客户评价
由实住客人提供的真实点评
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Très belle batisse. Repas dans la verrière. Prix très correct pour la qualité de l ensemble. Rien à redire, mérite sans problème une étoile au Michelin. Mention spéciale au dessert autour de la bière. Bravo
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Cliente fidèle, c'est un plaisir sans cesse renouveler que de pouvoir déguster la cuisine délicate de M. Renard dont le talent n'a d'égal que sa gentillesse. Aujourd'hui un gaspacho de courgettes à tomber et d'une fra?cheur bienvenue par 30 degrés, un turbot cuit à la perfection et un dessert autour de la rhubarbe d'une grande originalité. M. Renard, vous êtes un magicien car par votre grand art vous réussissez à nous faire tout aimer (dans mon cas même la betterave, l'artichaut et les légumes oubliés)! MERCI !
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Nous avons passé un merveilleux moment dans ce restaurant ! Les plats sont non seulement beaux , mais délicieux , raffinés! Le chef vient , comme à son habitude nous voir en fin de repas ! Il est pour nous très doué et son équipe est formidable , tant le sommelier , les personnes qui nous servent et à leur image , l’équipe qui nous prépare ces petits délices , s?rement … Merci à eux ! Nous reviendrons assurément.
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Le chef en personne nous accueille, tout en sourire, et nous conduit jusqu'à la chambre Arpège, tout en papotant avec nous. La batisse est magnifique et la décoration épurée et boisée ... des tons gris et bleu...très agréable. Nuit dans une chambre très très calme. Petit-déjeuner correct en chambre. Le chef est présent à notre départ et la discussion tourne de manière bienveillante autour de petites améliorations possibles. L'ensemble du séjour est "solaire" à l'image de Sébastien Renard.
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Maison Renard地址：
15 Place de la République, 62400 贝蒂讷, 法国
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